Mercato contadino, show cooking e laboratori: ecco le notti gialle Coldiretti

Si colorano di giallo le notti del centro con Coldiretti Rieti, che oggi, venerdì 19 giugno e sabato 20 giugno, trasformerà piazza Oberdan in un “villaggio contadino” dalle ore 16.00 a mezzanotte, con il mercato contadino di Campagna Amica, lo street food agricolo, la cucina contadina e lo showcooking, i laboratori e la fattoria didattica a cura delle Donne Coldiretti.

Le “Notti Gialle” saranno dedicate al cibo buono, sano e made in Lazio, alla filiera corta e al rapporto diretto con gli agricoltori, per raccontare il valore delle imprese agricole e delle eccellenze del territorio, attraverso prodotti, sapori, tradizioni e attività pensate anche per i più piccoli. Protagonisti delle due serate saranno i prodotti del territorio: dal suino nero all’olio Dop della Sabina, dalla birra artigianale al pecorino della Sabina, fino alla porchetta, alle verdure e alla frutta di stagione. Un paniere di eccellenze che racconterà la ricchezza dell’agricoltura reatina e laziale, tra qualità, tradizione e distintività.

“Con le Notti Gialle portiamo nel cuore di Rieti il volto autentico dell’agricoltura, fatto di imprese, famiglie, lavoro quotidiano e prodotti che raccontano il territorio – dichiara Carlo Picchi, direttore di Coldiretti Rieti e Coldiretti Lazio –. Dopo l’esperienza del Villaggio della Montagna al Terminillo, che ha dimostrato quanto sia forte il desiderio dei cittadini di conoscere da vicino le imprese agricole, proseguiamo questo percorso con un appuntamento pensato per vivere la filiera corta in modo diretto. Il mercato contadino, la cucina, lo street food agricolo, i laboratori e la fattoria didattica sono strumenti concreti per rafforzare il rapporto tra produttori e cittadini, promuovere il cibo locale e sostenere le nostre aziende”.

Le aziende agricole di Coldiretti Lazio e Campagna Amica saranno presenti dalle 16 alle 24, mentre le attività dedicate ai laboratori, ai cuochi contadini e alla fattoria didattica si svolgeranno dalle 17 alle 22. La fattoria didattica sarà attiva dalle 17 alle 21, con iniziative pensate per avvicinare bambini e famiglie al mondo agricolo, alla stagionalità, alla biodiversità e al valore del cibo.

“Invitiamo famiglie, cittadini e visitatori a partecipare a queste due serate – aggiunge Claudio Lorenzini, presidente di Coldiretti Rieti –. Le Notti Gialle nascono per raccontare il lavoro quotidiano delle nostre aziende, la qualità dei prodotti locali e il valore di una filiera che mette al centro agricoltori e consumatori. Rieti e la Sabina hanno un patrimonio agroalimentare straordinario, che merita di essere conosciuto, vissuto e valorizzato anche attraverso momenti di festa, socialità e condivisione”.

A portare in piazza il racconto dell’agricoltura reatina e laziale saranno le aziende agricole di Coldiretti Lazio e Campagna Amica. Tra loro non solo quelle reatine, come Terre dei RagazziGiulia TostiBirra Alta Quota di Claudio Lorenzini a Cittareale, Azienda agricola F.lli Nesta Enzo e Massimo di Magliano Sabina, Giuseppina Desideri di Petrella Salto, Il Bosco dei Sabini di Roccantica e Luca Mattozzi di Fara in Sabina, ma anche quelle provenienti da Roma e provincia con l’azienda agricola Greco di Velletri, la società agricola L’Oro delle Donne di Lanuvio, Maria Rita Passeri di Roma e poi Frosinone e Latina con Monica Pittiglio di Alatri e Carlo Migliori di Latina. Un paniere di imprese che racconterà, attraverso i prodotti e il contatto diretto con i consumatori, la qualità, la biodiversità e la ricchezza dei territori del Lazio. Un appuntamento aperto a tutti, per vivere il centro di Rieti tra sapori autentici, tradizione agricola e prodotti a chilometro zero.

 

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