KFC apre ai clienti dopo i rinvii per la canna fumaria: il 9 gennaio saranno serviti i primi polli fritti, 20 posti di lavoro

(ch.di.) Dopo quasi un mese di rinvii, il nuovo KFC di viale Matteucci a Rieti servirà da domani, 9 gennaio, i primi polli fritti. La canna fumaria e la cappa – al centro di un contenzioso – sono state installate, nonostante la ritrosia e le opposizioni di un’attività vicina. Nei giorni scorsi e per i lavori sul posto anche le forze dell’ordine, a garanzia della sicurezza e del regolare svolgimento dei lavori. La notizia è di particolare rilievo per il territorio: il ristorante dà lavoro a 20 persone, 16 già contrattualizzate e quattro in procinto di esserlo, tra cui due provenienti da case famiglia locali. L’apertura era inizialmente prevista per il 20 dicembre, slittata più volte a causa delle contestazioni sulla canna fumaria, che KFC si era offerta di integrare a proprie spese. Un investimento di oltre un milione di euro rimasto congelato fino ad oggi. L’inaugurazione di KFC non è solo un evento commerciale: rappresenta un’iniezione di ossigeno per l’economia locale e la valorizzazione di giovani e famiglie del territorio, come qualsiasi altra apertura che avviene nel territorio.

Foto: RietiLife ©