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Aziende Amiche – Il fascino della tradizione culinaria sabina torna a Poggio Nativo: sabato 23 agosto, a partire dalle 19:30, Piazza Roma ospiterà la 2ª Sagra della Pecora, evento organizzato dalla Pro Loco Poggio Nativo APS con il patrocinio del Comune di Poggio Nativo.
Una serata dedicata ai sapori autentici della Sabina, dove il protagonista assoluto sarà la pecora, cucinata secondo le ricette della tradizione locale. Gli ospiti potranno gustare piatti come gnocchi al castrato, pecora alla brace, pecora “allu cotturu” e arrosticini, immersi in un’atmosfera conviviale e festosa. Ogni pietanza racconterà la storia di un territorio ricco di sapori genuini e di antiche tradizioni gastronomiche.
L’evento è pensato per tutta la famiglia e per chi desidera scoprire o riscoprire i piaceri della cucina tipica sabina. Per informazioni e prenotazioni, è possibile contattare: Domenico: 348 73 15 887 – Aldo: 348 00 88 080 – Marco: 347 10 73 367.
Non mancare: la 2ª Sagra della Pecora di Poggio Nativo è un appuntamento imperdibile per vivere la tradizione, assaporare piatti unici e trascorrere una serata all’insegna della convivialità.
Foto: RietiLife ©
