Le allerte alimentari e non alimentari, due webinar gratuiti

Lo Sportello Etichettatura e Sicurezza prodotti della Camera di Commercio di Rieti Viterbo, in collaborazione con il Laboratorio Chimico della Camera di commercio di Torino e gli Enti del Sistema Camerale, organizza per il prossimo mercoledì 10 dicembre 2025 (dalle 09.30 alle 12.00) e per giovedì 11 dicembre (sempre dalle ore 9,30 alle 12.00) due webinar nazionali dedicati rispettivamente alle allerte non alimentare e alle allerte alimentari, che rappresenteranno anche l’occasione per presentare la nuova sezione “Altergate” del Portale etichettatura e sicurezza realizzato dal Laboratorio Chimico della Camera di commercio di Torino e creato per il monitoraggio e l’analisi dei dati relativi alle allerte sulla sicurezza dei prodotti.

Nel corso del primo webinar, rivolto ad aziende e professionisti, l’attenzione sarà focalizzata sul regolamento UE 2023/988 e sui sistemi di vigilanza e conformità ad esso correlati.

Sono previsti gli interventi di: Salvatore Capozzolo del Laboratorio Chimico Camera di Commercio Torino, Rebecca Caporali dello Studio Legale Landilex, Igor Gallo della Camera di commercio di Torino e Paolo Vittone del Laboratorio Chimico Camera di commercio di Torino.

Sarà poi possibile per i partecipanti porre quesiti ai relatori. Il webinar si svolgerà tramite la piattaforma Microsoft Teams, e sarà possibile partecipare previa iscrizione al seguente link QUI entro il 9 dicembre 2025.

Il secondo appuntamento sarà dedicato alle allerte alimentari e a concetti strettamente collegati alla sicurezza agli alimenti che consumiamo tutti i giorni quali tracciabilità, ritiro e richiamo dei prodotti. In un contesto di crescente attenzione dei consumatori alla sicurezza dei prodotti alimentari, l’obiettivo del webinar è quello di fornire un quadro complessivo dei sistemi di allerta e pronta risposta.

Sono previsti gli interventi di: Salvatore Capozzolo del Laboratorio Chimico Camera di Commercio Torino, Antonio Fiumara, Studio Andreis e associati e Paolo Vittone del Laboratorio Chimico Camera di commercio di Torino. Sarà poi possibile per i partecipanti porre quesiti ai relatori.

La partecipazione al webinar tramite la piattaforma Teams è gratuita previa iscrizione al seguente link QUI entro il 10 dicembre 2025. Ogni webinar è accreditato dal Consiglio Nazionale dell’Ordine dei Tecnologi Alimentari (OTAN) per 3 crediti e per nr. CFP 0,31 SDAF 03 per la categoria dei Dottori Agronomi e Dottori Forestali.

Maggiori informazioni possono essere richieste allo Sportello Etichettatura e Sicurezza prodotti dell’Ente camerale, ai numeri telefonici 0761.234400-440 oppure all’indirizzo e-mail: [email protected].

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