Convegno su sport, alimentazione, I.A. e peperoncino alla Fiera Mondiale

Domenica 7 settembre, alle ore 10.30, presso Spazio Italia, nell’ambito della Fiera Mondiale del Peperoncino, si terrà il convegno dal titolo “L’Alimentazione dello Sportivo: il contributo dell’I.A. e del peperoncino”.

Dopo i saluti istituzionali di Livio Rositani (Presidente Fiera Mondiale Campionaria Peperoncino), Francesco Maria Palomba (Delegato A.I.C. di Rieti) e Maurizio Simonetti (Presidente Panathlon Club Rieti), prenderanno la parola relatori di primo piano. Tra questi:

• Dott. Carmine Falsarone, Responsabile U.O.C.P.S.A.L. ASL Rieti

• Dott.ssa Romina Ciani, Dietista ASL Rieti

• Ing. Lia Tozzi, Presidente dell’Ordine e della Fondazione degli Ingegneri di Rieti

• Andrea Lo Cicero, ex Nazionale di Rugby e conduttore televisivo

A moderare l’incontro sarà Dott. Angelo Barbato, Direttore Sanitario ASL Rieti.

L’iniziativa offrirà spunti innovativi sul ruolo dell’intelligenza artificiale e delle proprietà del peperoncino nell’alimentazione degli sportivi, con un dialogo tra competenze mediche, scientifiche e sportive.