Rieti Life L'informazione della tua città
L’istituto Alberghiero di Rieti, primo istituto nato nel Lazio, opera dal 1962 con un’esperienza di circa 60 anni. Grazie ad una riconosciuta e consolidata professionalità, risponde alle sempre più avanzate esigenze del settore enogastronomico e dell’ospitalità alberghiera, settore strategico del made in Italy.
Negli ultimi anni l’Istituto si è misurato con l’Educazione alla cittadinanza globale proponendo agli studenti esperienze di alternanza scuola-lavoro e esperienze linguistiche all’estero (Dubai, Miami, Francia, Spagna, Regno Unito, Ungheria, Finlandia, Germania) con il coinvolgimento di Istituzioni, aziende e partner locali.
L’Istituto dispone di:
- 5 laboratori di cucina
- 1 laboratorio di “cucina per la salute”
- 1 laboratorio di Show Cooking
- 1 laboratorio di pasticceria
- 5 laboratori di sala-bar
- 2 laboratori di accoglienza turistica
- 2 front office con back office alberghiero
- 3 laboratori per la didattica multimediale
- 1 teatro
Il convitto maschile e femminile, annesso all’Istituto offre un servizio residenziale annuale e costituisce un valido supporto educativo/didattico finalizzato alla crescita personale e culturale degli allievi. Il convitto ospita annualmente circa 250 ragazzi e ragazze.
