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Col Rotary si parla di alimentazione

Il Rotary Club Rieti in interclub con il Rotary Club Roma Est, sabato 28 settembre, presenterà Kick Off, il primo Progetto di Alimentazione Conoscitiva dal titolo: Alimenti amici o subdoli nemici? Il programma, di durata triennale, tratterà come primo approfondimento il Grano. Autorevoli relatori interverranno a Rieti presso il Park Hotel Villa Potenziani, per confrontarsi su uno degli alimenti base della dieta umana, analizzandone le prerogative nutrizionali e partendo dalle radici storiche del suo utilizzo.

Anche in virtù della tradizione che il nostro territorio vanta nell’ambito della ricerca genetica, di cui Nazareno Strampelli resta padre indiscusso. A margine del convegno lo show cooking La Salute Nel Piatto, dedicato a ricette a base di grano.

Foto: RietiLife ©

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