La Sagra delle Sagre all’Alberghiero esalta gusto e tradizione: evento il 25 gennaio

in Cultura 18/01/2019 14:34

È stato presentata stamattina, nella Sala consiliare del Comune di Rieti, l’evento “La Sagra delle sagre”, patrocinato da Comune di Rieti e Camera di Commercio di Rieti e vincitore di un finanziamento della Regione Lazio, in programma il 25 gennaio dalle 12 alle 17 presso la sede dell’Istituto Alberghiero di Rieti IPSSEOA “Ranieri Antonelli Costaggini” in Via dei Salici, 62, a Rieti. Alla conferenza stampa odierna hanno partecipato la Dirigente dell’Istituto, Alessandra Onofri, l’assessore alla cultura del Comune di Rieti, Gianfranco Formichetti, e il Presidente della Camera di Commercio di Rieti, Vincenzo Regnini.

VINCENTE – L’idea progettuale de “La Sagra delle sagre” è stata formulata e risultata vincitrice nell’hackathon che si è realizzato nel mese di aprile 2018 nello stesso Istituto Alberghiero, che ha coinvolto 80 studenti divisi in 10 gruppi. I due gruppi vincitori delle sfide hanno condiviso l’idea del gruppo vincitore assoluto che ha proposto di promuovere la scuola e il territorio di appartenenza attraverso la valorizzazione del patrimonio agroalimentare ed enogastronomico, da proporre in un evento in cui gli studenti del Costaggini avrebbero affiancato i produttori, le aziende e gli Enti locali nella promozione della qualità dell’offerta nobilitando anche il concetto di sagra con la valenza della sostenibilità e l’impatto zero.

SOSTEGNO – L’iniziativa è stata proposta a tutti i Comuni della Provincia e hanno aderito in rappresentanza del territorio i seguenti Comuni, frazioni, Proloco e Associazioni: Antrodoco,Borgo San Pietro,Capradosso, Casperia, Castel di Tora, Colle di Tora, Contigliano, Fiamignano, Fiumata, Leonessa, , Lisciano, Longone, Nepsolo, Oiano, Ornaro, Petrella Salto, Poggio Bustone, Roccasinibalda, San Martino, Staffoli.

SODDISFAZIONE – Nella stessa giornata verrà proposto ad una rappresentanza di alunni delle classi IV e V delle scuole primarie di Rieti ed Amatrice, “Il menù delle scuole del parco”: iniziativa proposta dall’Ente “Parco Gran Sasso-Monti della Laga” per offrire un menù di qualità e rispettoso della territorialità nelle mense scolastiche delle scuole del Parco. “Esprimo grande apprezzamento per l’iniziativa e propongo fin d’ora, assicurando l’impegno dell’Amministrazione comunale di Rieti, di far diventare questa occasione soltanto la prima di una lunga serie – ha dichiarato l’assessore alla cultura, Gianfranco Formichetti – un evento del genere, non solo è da condividere perché frutto dell’elaborazione e del lavoro degli studenti, ma è certamente da riproporre e ampliare negli anni, nell’ottica della promozione del nostro splendido territorio”.